アラバマ・スラマーには色々なバリエーションがありますが、サザン・コンフォートをベースにしたアメリカ南部の感じを出すのが特徴です。
用意するもの
ウォッカ
サザン・コンフォート
アマレット
スロー・ジン
オレンジジュース
トッピング用オレンジスライス（チェリー可）
ハイボールグラス（タンブラー）
シェイカー（使用せずにビルドでも可。）
アラバマ・スラマーの作り方
- シェイカーに氷を入れます。
- ウォッカ１５ml、サザン・コンフォート１５ml、アマレット１５ml、スロー・ジン５〜１５ml（お好みの量で）、オレンジジュースでトップアップしてシェイクします。
- ハイボールグラス（タンブラー）に注ぎ、トッピングのオレンジスライスかチェリーを乗せて完成です。
この他、シェイカーを使わずにビルドで作っても大丈夫なようです。
アラバマ・スラマーには色々なバリエーションがあります。オレンジシャーベットを入れたフローズンや、ガリアーノとトリプルセックを入れたものや、カミカゼを入れたレッド・デスなどが代表的なものでしょう。色々と試して自分の好きな一杯を見つけてくださいね。
